ココナッツミルクとクミンで煮込んだスープ

このスープさえ作ってしまえば、パスタにかけてもパンにかけても毎日味変♩お楽しみください！（2~3人前）

※栄養素は1人前での表示

作り方 ①オリーブオイルでニンニクを炒める ②玉ねぎを入れ色がつくまで炒める ③ナスとズッキーニを炒める ④しめじを炒める ⑤一口サイズに切ったササミを入れ、蓋をする ⑥ササミと野菜に火が通ったら、ココナッツミルクと水を入れ蓋をする ⑦ココナッツミルクにとろみが出てきたら、　塩、こしょう、バジル、クミンを入れる ⑧お好みのライス、パスタ、パンにかけてお召し上がりください